Notre carte

Plats préparés sur place à base de produits frais

Menu 14,50 €

Tous les midis

(hors week-end & jours fériés en fonction des arrivages)

Marguerite  vous propose un menu de saison.

Entrée + plat ou plat + fromage blanc ou dessert du jour

Menu 26 €
Chez Marguerite  vous propose un menu de saison

Entrées

Mille-feuille de saumon mi-cuit & mi-fumé & poireaux; ou, Oeuf poché dans son velouté de courges; ou, Os à moelle sur pain grillé & bouquet de salade

Plats

Gravlax de filet de cabillaud rôti sur peau, sauce Beaujolaise; ou Tajine de veau aux fruits secs & olive, couscous à la coriandre; ou,Parmentier de canard du pays confit par nos soins

Fromage ou Dessert

 

 

 

 

Entrées

€ 8
Mille-feuille de saumon mi-cuit & mi-fumé au poireau
€ 8
Oeuf poché dans son velouté de courges
€ 8
Os à moelle sur pain grillé & bouquet de salade
€ 18,90
Assiette de saumon (Ecossais L.R.) fumé par nos soins
€ 5
Salade verte

Plats

€ 15
Gravlax de filet de cabillaud rôti sur peau, sauce Beaujolaise
€ 15
Tajine de veau aux fruits secs & olives, couscous à la coriandre
€ 15
Parmentier de canard du pays confit par nos soins
€ 18
Pièce du boucher (Limousine) grillée
€ 12
Assiette de légumes
€ 18
Tartare de boeuf au couteau & parmesan
€ 15
Gratin de gnocchis forestier, chiffonnade de jambon cru

Fromages

€ 6,50
Duo de chèvre et bleu du Passeloup
€ 5
Fromage blanc
  • crème, coulis ou les deux

Desserts

€ 6
Fondant chocolat
€ 6
Dessert du jour
€ 6
Moelleux au marron